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Gâteau nuage

Gâteau nuage

De la légèreté en bouche

 

Mélanger :

 

3 oeufs

150 g de sucre

zeste de clémentine

500 g yaourt grec

250 g de mascarpone

1 càs de maïzena tamisée

 

au four 45 mins environ à 170°

 

la prochaine fois, je vais tester de battre les blancs en neige, je vous raconterai ;)

 

source : mamzelle_angelique

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